ESTOFADO DE CONEJO A LA CHILENA
Descubre el auténtico sabor chileno con el estofado de conejo a la chilena, cortesía del chef autodidacta César Ignacio. ¡Una receta que te hará viajar a través de los aromas y sabores de Chile en cada bocado!
- Tiempo: 55 min
- Raciones: 2
Fuente: Cuni&Co - Expertos en carne de conejo
Ingredientes
- Conejo trozado
- de vino blanco
- 500 ml de agua
- cebolla mediana
- papas medianas
- pimentón rojo
- Concentrado de tomate
- Especias a gusto