Panerat bogfläsk med löksås
Snabblagat recept på utsökt panerat bogfläsk med mumsig löksås. Du gör receptet av bland annat lök, grädde, senap, bogfläsk och ströbröd. Mättande blir rätten om du serverar med grönsaker och kokt potatis!
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- stora gula lökar
- smör till stekning
- msk vetemjöl
- dl vatten
- msk konc kalvfond
- dl kaffegrädde
- msk dijonsenap
- ev 2 msk hackad persilja
- krm nymalen vitpeppar
- ev 1/2 tsk salt
- magert bogfläsk
- krm salt
- krm peppar
- smör och rapsolja till stekning
- dl ströbröd
- tsk salt
- tsk peppar
- ägg