Recette de l'île flottante onctueuse et son caramel croquant
Réussissez votre ile flottante recette avec les astuces de notre chef. Crème anglaise à la vanille, blancs aériens et caramel maison pour un dessert mythique.
- Temps: 165 min
- Portions: 6
Source: RecettePainPerdu
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Ingrédients
- lait entier
- pièces œufs frais
- sucre en poudre
- pièce gousse de vanille
- amandes effilées
- pincée sel