Khobz is een luchtig Marokkaans brood met semolina
Traditioneel Marokkaans brood, ofwel khobz, maak je met weinig ingrediënten. Het is een rond en zacht brood, welke perfect is bij taktouka, harira of een heerlijke tajine.
- Tijd: 50 min
- Porties: 10
Bron: Ohmydish
Ingrediënten
- gram bloem voor witbrood
- gram griesmeel
- theelepels zout
- gram gist
- theelepels suiker
- water
- eetlepel olijfolie