アンチョビ香る♪たけのこのオイルおにぎり

アンチョビ香る♪たけのこのオイルおにぎり

シャキシャキした食感のたけのこをおにぎりにしてみました。バージンオリーブオイルとアンチョビで炒めたたけのこを混ぜ込むことで、風味良いおにぎりになりました!冷めてもパサつかないので、お弁当にも♪

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • ご飯 お茶碗2杯程度
  • たけのこ 40g
  • アンチョビフィレ 2枚
  • 塩 ひとつまみ
  • エキストラバージンオリーブオイル 大さじ1/2
  • 大葉 4枚
  • エキストラバージンオリーブオイル 小さじ1

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