Langos
Langos är en traditionell rätt från Ungern som har blivit en riktig festivalfavorit i Sverige. Receptet tar sin lilla stund att göra men är enkelt att följa och garanterar dig fina, frasiga langos precis som på tivoli! Variera toppingen med räkor, rökt lax eller gör en lyxvariant med hummer! Du kan även hålla det simpelt och endast servera med lite vitlökssmör.
- Tid: 90 min
- Portioner: 8
Källa: Arla
Ingredienser
- jäst
- dl fingervarmt vatten
- kokt, skalad potatis
- dl vetemjöl
- tsk salt
- dl rapsolja
- vitlöksklyftor
- Svenskt Smör från Arla®
- dl Arla Ko® Gräddfil
- rödlök
- dl hackad färsk gräslök
- svart eller röd stenbitsrom