Kokosmehl-Brot

Wie wäre es zur Abwechslung mit leckerem Kokosmehl-Brot zum Frühstück? Bei dem Wort Kokosnuss denken Sie wahrscheinlich an allerlei Desserts, doch Kokosmehl hat sich auch als perfekte Basis für dieses herzhafte, glutenfreie Brot erwiesen. Neben Kokosmehl brauchen Sie nur noch Eier, Backpulver, Butter und Salz. Auch die Zubereitung von Kokosmehl-Brot ist kinderleicht und superschnell.

• Zeit: 60 Min.

Quelle: Argeta

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