Hausgemachtes Sauerkraut

Weißkraut in dünne Streifen schneiden und in eine große Schüssel geben. Salz und Zucker dazugeben und den Weißkohl ca. 10 Min. mit den Händen massieren, bis er weich wird.

• Zeit: 20 Min.
• Portionen: 1

Quelle: Kitchen Stories

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