Recette de salade mechouia
En quête d'une recette savoureuse qui apporte une touche d'exotisme à votre quotidien ? Ne cherchez plus, nous avons exactement ce qu'il vous faut : notre recette de salade mechouia. Facile à prép
- Temps: 45 min
- Portions: 6
Source: Recette & Délices
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Ingrédients
- poivrons rouges et verts, pour un mélange de saveurs et de couleurs
- tomates juteuses
- cuillère à café de cumin, pour ce petit goût fumé si caractéristique
- pincée de piment de Cayenne, juste assez pour réveiller les papilles
- gousses d'ail, pour une base aromatique solide
- Sel et poivre, à ajuster selon vos goûts
- cuillères à soupe d'huile d'olive, pour lier le tout avec onctuosité
- cuillère à soupe de jus de citron, pour une note acidulée