Cordon-Bleu
- Portions: 10
Source: transgourmet.ch
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Ingrédients
- Origine Filet de porc de la Gruyère long, env. 3,5 kg
- Origine Raclette bio du Valais AOP, en tranches, env. 400 g
- Origine Brügger Viande des Grisons, tranche carrée, IGP, 1/2
- Origine ¼ufs bio suisses
- Quality Crème entière 35%, UHT, 12 x 1 l
- Quality Suisse Garantie Chapelure blonde, 5 kg
- Farine fleur, 10 x 1 kg
- Origine Frites suisses de la région
- Quality Frito 2000 gold, huile pour friture, 20 l
- Natura Bio Citrons, env. 500 g
- Persil lisse / plat emballé, 500 g