豆腐のチーズフォンデュ
豆腐を使ったチーズフォンデュのご紹介です。いつものチーズフォンデュに豆腐を加えてまた違った味わいに仕上げてみました。豆腐の香りとピザ用チーズのコクが絶妙で、ついついクセになるおいしさです。お好きな具材につけてお召し上がりください。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 絹ごし豆腐 200g
- ピザ用チーズ 200g
- 粉チーズ 大さじ2
- すりおろしニンニク 小さじ1
- ブロッコリー 150g
- お湯 500ml
- 塩 小さじ1
- ウインナー 4本
- 食パン 1枚