しっとりもちもち抹茶の和風ファーブルトン
しっとりもちもち抹茶の和風ファーブルトンのご紹介です。フランスのお菓子を和風にアレンジしました。抹茶の風味と黒豆の相性が抜群です。お好みであんこを添えたり、黒蜜をかけてもいいですね。しっかり冷やしてもちもちの食感を味わってください。
- 時間: 40 分
- 分量: 6
出典: kurashiru.com
材料
- 卵 2個
- 砂糖 70g
- 薄力粉 90g
- 抹茶パウダー 大さじ1
- 牛乳 300ml
- 無塩バター 5g
- 黒豆煮 30粒
- 粉糖 適量
- きな粉 適量
しっとりもちもち抹茶の和風ファーブルトンのご紹介です。フランスのお菓子を和風にアレンジしました。抹茶の風味と黒豆の相性が抜群です。お好みであんこを添えたり、黒蜜をかけてもいいですね。しっかり冷やしてもちもちの食感を味わってください。
出典: kurashiru.com