豆腐とえびの落とし揚げ ふんわりとした口当たりの豆腐に、歯ごたえのよいえびがよく合います。クレソンのほろ苦さがアクセント。 分量: 4 出典: オレンジページnet マイレシピ帳にインポート 材料木綿豆腐 2丁むきえび 100gクレソン 1束ころも溶き卵 1カップ分小麦粉 2/3カップ白いりごま 大さじ1塩 小さじ1揚げ油しょうゆ
