Club sandwich di frittata

Club sandwich di frittata

Nella puntata di giovedì 6 dicembre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, lo chef Marco Claroni, per la rubrica dedicata alla ricetta del riciclo, ci ha spiegato come riciclare una frittata di cipolle preparando un gustoso e ricco club sandwich da servire come antipasto o ad un aperitivo in compagnia di parenti ed amici.

Fonte: Cucina in Tv

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Ingredienti

  • di avanzo di Frittata di Cipolle
  • di Prosciutto cotto a fette
  • di Scamorza affumicata a fette
  • di Spinaci bolliti
  • di Fiordilatte
  • di Patè di Olive nere
  • di Robiola
  • di Pomodorini secchi sott’olio
  • di Pinoli
  • di Mandorle pelate
  • Q.B. di Olio E.V.O
  • Per guarnire
  • Q.B. di Basilico

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