Carote alle spezie
Una ricetta insolita per un contorno di carote profumato di spezie orientali, precisamente di cardamomo e di coriandolo. Queste carote sono particolarmente adatte per accompagnare un arrosto di maiale o di tacchino, mentre assieme a del petto di pollo grigliato o a delle uova strappazzate diventano un lunch leggero.
- Tempo: 40 min
- Porzioni: 4
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- gr di Carote
- cucchiai di olio di oliva
- cucchiaio di cardamomo verde
- cucchiaio di Coriandolo secco
- cucchiaio di maizena
- Sale q.b