あんずの米粉アーモンドケーキ
缶詰のアプリコットを贅沢に使い、アーモンドの風味豊かなケーキ。米粉を使ったグルテンフリーケーキです。
- 時間: 50 分
出典: お菓子作り・パン作りなら製菓材料専門店富澤商店通販サイト
材料
- 卵 2個
- 微粒子グラニュー糖 80g
- 製菓用 太白胡麻油 60g
- A 製菓用米粉 70g
- A 皮無アーモンドプードル 50g
- A ベーキングパウダー 小さじ1
- ゴールドリーフ あんず 24切れ
- ドーバー アプリコットブランデー 大さじ1
- アーモンドスライス 30g
- ナパージュ用アンズジャム 25g
- 水 20ml
- アルブリットセパトデコ 1個