Crema di zucca e pesce all'orientale
In questo caso la mia base è la zucca e in più ho aggiunto un pò di sapore di mare con della polpa di merluzzo, che stempera un pò il gusto dolce generale di questo piatto.
- Tempo: 20 min
- Porzioni: 3
Fonte: petitchef.it
Ingredienti
- zucca
- cipolla dorata
- dado
- lattina di latte di cocco
- pepe
- coriandolo
- olio evo
- di polpa di merluzo