Low Carb Joghurtmousse mit Mangopüree im Glas – Rezept für Nachtisch

Zutaten

• Naturjoghurt
• Puderxucker
• P. Agartine
• Saft von einer Zitrone
• frische Mango
• Dose Mango 240 g Abtropfgewicht
• Was ist denn Agartine? Agartine ist die pulverisierte Form von Agar-Agar
• allerdings etwas leichter anzuwenden. In der japanischen Küche gilt Agar-Agar au
• was bei einer Diät natürlich vorteilhaft ist. Für dieses Joghurtmousse mit Mango
• denn die frischen Früchte enthalten Enzyme
• die ein Festwerden der Agartine verhindern würden. Geschmacklich ist die Mango a
• was auf die Verarbeitung zurückzuführen ist
• aber sie ist immer eine sehr gesundheitsfördernde Frucht
• Tipp: Die Flüssigkeit aus der Dose bitte nicht wegschütten; diese kann nämlich n
• Da bei Low Carb stark auf Kohlenhydrate verzichtet wird, bleibt der Blutzuckersp