ソーセージのロールキャベツ
たねにひき肉を使わないお手軽メニュー！ パリッとした歯ごたえのソーセージの塩けとうまみが、柔らかく煮たキャベツにしみて絶品です。
- 分量: 4
出典: オレンジページnet
材料
- キャベツの葉 8枚
- ウインナソーセージ 8本
- 玉ねぎ 1/2個
- しめじ 大 1パック
- にんにく 1かけ
- 煮汁
- ホールトマト缶詰 1缶
- 白ワイン 1/3カップ
- 水 1カップ
- 洋風スープの素 1個
- あればタイム 2枝
- パセリのみじん切り 適宜
- オリーブオイル 大さじ2
- 塩 小さじ1/2
- こしょう 適宜