Stella di pane: la Ricetta semplice per le feste

Stella di pane: la Ricetta semplice per le feste

Calorie e valori nutrizionali per una punta da 100 g: kcal 283, Carboidrati 49 - Grassi 5,1 - Proteine 9,2Calorie e valori nutrizionali totali: kcal 2179, Carboidrati 377 - Grassi 39,5 - Proteine 71,5I valori nutrizionali sono approssimativi e possono variare in base alla marca del prodotto utilizzato.Dosi per una stella di pane da 770 g.

Fonte: Laura Pondini

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Ingredienti

  • farina - W260/270 12,50% proteine
  • lievito di birra fresco
  • miele
  • latte magro senza lattosio
  • olio extravergine di oliva
  • sale
  • olio extravergine di oliva q.b
  • semi misti q.b
  • semi di sesamo q.b

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