Patatas bravas
La ricetta delle patatas bravas è di origine spagnola e se vi piacciono i contorni ricchi e saporiti, dovete assolutamente provare a farla!
- Tempo: 50 min
- Porzioni: 4
Fonte: Casapappagallo
Ingredienti
- Patate 800 grammi
- Aglio 2 spicchi
- Cipolle 60 grammi
- Paprika 1 cucchiaio
- Aceto di vino bianco 0.5 bicchierini
- Farina 00 1 cucchiaino
- Peperoncini in polvere quanto basta
- Brodo di pollo quanto basta
- Olio EVO 2 cucchiai
- Olio di semi di arachide quanto basta
- Sale quanto basta