Zézettes de Sète

Zézettes de Sète

Que no lleve a error a quien conozca el significado de zézette, las Zézettes de Sète son unas aromáticas y deliciosas galletas originarias de Sète, un municipio del departamento de Hérault, en la región de Languedoc-Rosellón, con una importante población italiana desde la segunda mitad del siglo XIX, por eso se conoce como la Venecia …

Fuente: gastronomiaycia.com

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Ingredientes

  • gramos de vino blanco
  • gramos de azúcar
  • gramos de aceite de girasol
  • gramos de aceite de oliva virgen extra
  • gramos de agua de azahar
  • gramos de harina de trigo
  • gramos de levadura de repostería

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