Gâteau en torche de feu de Pascale Debroux

Gâteau en torche de feu de Pascale Debroux

Gâteau en torche de feu : la recette de Pascale pour l’épreuve créative du Meilleur Pâtissier 2025 (émission 7)

Source: M6+ ACTU

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Ingrédients

œufs
de sucre semoule
de beurre
d’huile d’olive
de jus d’orange sanguine
Zestes d’une orange sanguine
de farine
de levure chimique
de crème liquide entière
bâtons de cannelle
de cannelle en poudre
de chocolat blanc
de gélatine en feuilles
de pectine NH
de gélatine
c. à soupe de jus de citron
de morceaux d’orange sanguine
de poudre de noisettes
de cassonade
de fleur de sel
de chamallows
de Rice Krispies
de chocolat noir
de crème liquide
d’isomalt
Colorants rouge et jaune

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