Filets de poulet à la mozzarella en papillote de jambon cru

J'adore le poulet, c'est la viande que nous consommons le plus souvent à la maison, surtout les blancs, riches en protéines et pauvre en graisse. Voici une version qui se cuit au four, avec un blanc moelleux et parfumé, un vrai régal.

• Temps: 5 min
• Portions: 4

Source: Journal des Femmes Cuisiner

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