温玉のせ 牛しゃぶサラダのピリ辛香味だれ豆腐
ヘルシー豆腐レシピながら食べ応えのある一品です!ピリ辛な香味野だれが食欲をそそります!
- 時間: 15 分
出典: 特選ごまレシピ
材料
- 【材料(4人分)】
- 卵:1個
- 絹ごし豆腐:400g
- 豆もやし:30g
- 長ねぎ:1/4本
- 水菜:15g
- みょうが:1個
- 【A】しょうゆ:大さじ2【A】砂糖:大さじ1【A】酢:大さじ1【A】純正ごま油:大さじ2【A】おろししょうが:小さじ1【A】すりおろしにんにく:小さじ1/2【A
- 牛バラ薄切り肉:50g
- 白いりごま:大さじ1