Pompoentaart met meringue
Pompoentaart met meringue. Recept voor een pompoen-chocolade-speculaas laagjes schuimtaart met meringue en een bodem van bastognekoekjes.
- Porties: 10
Bron: Cookie Cottage
Ingrediënten
- gram bastognekoekjes
- gram boter
- gram pompoenpuree
- eidooiers )
- gram lichtbruine basterdsuiker
- gecondenseerde kokosmelk
- tl zout
- blaadjes gelatine )
- tl koek- en speculaaskruiden
- el cacao )
- eiwitten
- gram fijne kristalsuiker
- gram kristalsuiker
- water