お手軽 めんつゆで簡単すき焼き風
めんつゆで簡単に作る、すき焼きレシピのご紹介です。味つけはめんつゆのみですが、野菜や肉の旨味などがしっかり出るのでとてもおいしいですよ。めんつゆを使えば、割り下も簡単にできるのでおすすめです。ぜひお試しください。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 牛もも肉 250g
- 白菜 300g
- えのき 100g
- 焼き豆腐 150g
- 長ねぎ 1/2本
- しいたけ 2個
- しらたき 50g
- めんつゆ 150ml
- 水 150ml
- 牛脂 10g
- 溶き卵 2個分