Ingwerbier mit Trockenhefe
Ein fermentiertes, prickelndes Getränk aus Ingwer, das durch Trockenhefe von süßer Limonade zu würziger Erfrischung reift. Schnell, zuverlässig und ideal für Einsteiger.
- Portionen: 1
Quelle: Einfach fermentieren
Zutaten
- frischer Bio-Ingwer mit Schale, fein gerieben
- Rohrzucker oder Muscovado
- Saft einer halben Limette oder Zitrone
- Wasser
- Prise Meersalz
- TL Trockenhefe