Panna Cotta
Vanilkový lusk (neboli vanilková tobolka) má hnědou až černou barvu, je velmi tenký, většinou zakroucený a dorůstá do délky 10–20 cm. Původem pochází z Mexika a získává se z rodu orchidejí druhu Vanilla. Nejčastěji se využívá v gastronomii k dochucení sladkých jídel, dezertů a mnoha dalších pochutin.
- Čas: 30 min
- Porce: 6
Zdroj: toprecepty.cz
Suroviny
- 33% sladké smetany
- ks plátkové želatiny
- lžíce cukru krupice
- vanilkového cukru
- vanilkové lusky