Hirvipaisti & syysjuureksia
Hirvipaisti ja syksyiset juurekset ovat herkkuhetkien ruokaa. Pataruokien valmistuksessa on oltava kärsivällinen, jotta liha ehtii mureutua ja maut tasoittua. Valmis pataruoka on kuitenkin kaiken odottamisen arvoinen.
- Aika: 165 min
- Annokset: 6
Lähde: Valio
Ainekset
- hirven paistia
- rkl Valio Luomu™ voita
- tl suolaa
- tl pippurisekoitusta
- dl vettä
- sipulia
- valkosipulinkynttä
- porkkanoita
- palsternakkaa
- pala juuriselleriä
- pala lanttua
- prk Valio Keittiön ruokakermaa 15%
- dl tomaattipyreetä