Bramborové krokety se srdcem z Morbieru
Brambory uvařte a po vychlanutí rozmačkejte na pyré. To smíchejte s trochou mouky. Sýr morbier nakrájejte na kostky, po dvou na porci. Rozválejte vrchovatou polévkovou lžíci bramborového těsta v dlani...
- Porce: 4
Zdroj: tacos.cz
Suroviny
- dkg brambor
- dkg Morbieru
- lžíce hladké mouky do těsta
- dkg hladké mouky na obalování
- vejce
- dkg polenty
- olej na smažení