Rezept für süß-säuerliches Kürbiskompott
Für die Herstellung eines Kürbiskompotts brauchst du neben den Früchten nur Leitungswasser, Zucker und Essig. Für ein feines Aroma sorgen verschiedene Gewürze, die du nach Geschmack variieren kannst.
- Zeit: 40 Min.
- Portionen: 4
Quelle: smarticular Verlag
Zutaten
- Kürbis
- Wasser
- Zucker
- Essig
- TL Zimt
- Saft und Abrieb einer halben Bio-Zitrone
- optional 1–2 Nelken
- optional ein paar Scheiben Ingwerknolle