Focaccia sin levadura

Focaccia sin levadura

La focaccia sin levadura es una receta perfecta para quienes son intolerantes a la levadura o para quienes no quieren esperar los largos tiempos de fermentación.

Fuente: Original Italian Recipes By GialloZafferano

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Ingredientes

  • Agua a temperatura ambiente 133 g
  • Harina 00 250 g
  • Aceite de oliva virgen extra 35 g
  • Sal fina 6 g
  • Patatas 400 g
  • Panceta dulce 100 g
  • Provola ahumada 110 g

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