Galette con patatas y queso
La galette con patatas y queso es una tarta salada simple y deliciosa. Descubre aquí las cantidades y el procedimiento para preparar esta receta en casa.
- Tiempo: 75 min
- Raciones: 6
Fuente: Original Italian Recipes By GialloZafferano
Ingredientes
- Patatas 1 kg
- Queso del campesino, leche de heno 200 g
- Tomillo cantidad suficiente
- Romero cantidad suficiente
- Salvia cantidad suficiente
- Mantequilla frío 100 g
- Harina de trigo sarraceno 140 g
- Harina 00 60 g
- Agua fría 50 g
- Sal fina cantidad suficiente