Pasta e Ceci
La Pasta e Ceci è un piatto che appartiene alla tradizione culinaria del Centro-Sud Italia. Ne esistono tantissime versioni, ma questa è la ricetta originale.
- Tempo: 60 min
- Porzioni: 4
Fonte: Il Club delle Ricette
Ingredienti
- di Ceci
- di Pasta
- di Passata di pomodoro
- di Cipolle
- di Sedano
- di Carote
- di Vino Bianco
- di Olio Extravergine d'Oliva
- di Concentrato di pomodoro
- spicchio di Aglio
- q.b. di Rosmarino
- q.b. di Sale Fino
- q.b. di Pepe Nero