Tajine de poulet aux olives, champignons et carottes
Poulet aux olives, champignons et carottes : recette mijotée parfumée au thym et laurier, sauce onctueuse facile à préparer, idéale pour repas familial ou Ramadan.
- Temps: 65 min
- Portions: 4
Source: Le blog de Samar
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Ingrédients
- quelques morceaux de poulet
- carottes
- champignons
- olives vertes
- c-a-soupe persil
- poivre du moulin
- c-a-c thym
- feuille de laurier
- pincée gingembre
- Safran
- oignon
- gousse d'ail