さんま大根 ぶり大根のさんま版。脂ののった骨つきのさんまと大根を煮れば、うまみたっぷりのひと皿に。 分量: 2 出典: オレンジページnet マイレシピ帳にインポート 材料さんま 2尾大根 400gにんにく 1かけしょうが 1かけ煮汁しょうゆ 大さじ2みりん 大さじ2砂糖 小さじ1酒 1/4カップ