白菜のゆず風味サラダ

白菜のゆず風味サラダ

さっぱりとしたゆずの香りたっぷりの白菜サラダのご紹介です。ゆずの香り、塩昆布のうま味、ゆず胡椒のピリッとしたアクセントが白菜によく合い、ついついお箸が止まらなくなりますよ。お酒にも合いますのでちょっとしたおもてなしにも喜ばれます。ぜひ、お試しくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 白菜 200g
  • ゆず 1個
  • 塩昆布 5g
  • 酢 大さじ1
  • EVオリーブオイル 大さじ1
  • ゆず胡椒 小さじ1
  • はちみつ 小さじ1

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