レンジで!大豆のお肉のスタミナ丼

レンジで!大豆のお肉のスタミナ丼

ニラやにんにく、しょうがの風味でガツンと食べ応えのある味に。もやしから出る水分をお肉にまぶした片栗粉がとろみに変えるので、水っぽくならずに仕上がり、味もよく絡みます。

出典: marukome.co.jp

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材料

  • ダイズラボ 大豆のお肉 スライス 1袋
  • ニラ 1/3束
  • もやし 1/2袋
  • 温かいご飯 お茶碗2杯分
  • 砂糖 小さじ1
  • オイスターソース 小さじ1
  • しょうゆ 小さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • 顆粒鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  • 酒 大さじ1
  • 水 大さじ1
  • にんにく 1cm
  • しょうが 1cm
  • 片栗粉 大さじ1/2

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