米粉でつくるヤンニョムチキン
衣に米粉を使うことで、カラッと軽い仕上がりに。甘辛いチキンと香ばしいナッツのカリッと食感がクセになります。
- 時間: 30 分
出典: 共立食品株式会社 | 製菓・製パンの材料、ナッツ・ドライフルーツの販売
材料
- 鶏もも肉 1枚
- A:酒 大さじ1
- A:にんにくチューブ 小さじ1
- A:塩 ふたつまみ
- 米粉 大さじ3
- B:コチュジャン、ケチャップ、酒 各大さじ1
- B:醤油・砂糖 各小さじ2
- 素焼きミックスナッツ 適量
衣に米粉を使うことで、カラッと軽い仕上がりに。甘辛いチキンと香ばしいナッツのカリッと食感がクセになります。
出典: 共立食品株式会社 | 製菓・製パンの材料、ナッツ・ドライフルーツの販売