Recette de Manfredi à la Ricotta : un Plat Authentique et Savoureux
Le manfredi à la ricotta est un plat typique de la cuisine italienne, une symphonie de saveurs parfaitement équilibrées qui nous transporte directement dans les ruelles ensoleillées de Naples. Savoureuse et authentique, cette recette combine la douceur de la ricotta avec la texture voluptueuse des pâtes. C'est un repas qui évoque la convivialité et la générosité de la cuisine italienne, parfait pour un déjeuner en famille ou un dîner entre amis.
- Portions: 4
Source: bruno-pizza.com
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Ingrédients
- grammes pâtes manfredi
- grammes ricotta
- grammes parmesan râpé
- grammes tomates concassées en boîte
- cuillères à soupe huile d'olive
- gousses ail
- cuillère à café basilic séché
- sel et poivre