Ungarisches Gulasch Rezept, sowas von lecker
Zartes Rindfleisch in sämiger, tiefroter Sauce, durchzogen von sanft geschmorten Zwiebeln, Knoblauch und Paprika. Intensiv-würzig, aromatisch und vollmundig – ein ungarischer Klassiker zum Genießen.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 2
Quelle: Perfekte Rezepte - Schnelle und Einfache Rezepte
Zutaten
- Rindergulasch
- Butterschmalz
- Zwiebeln
- Knoblauchzehen
- Paprikaschote, rot
- Paprikaschote, grün
- Liter Fleischbrühe
- EL Tomatenmark
- Chilischote
- Lorbeerblatt
- TL Kümmel
- Zitronenschale, abgeriebene
- Paprikapulver
- Salz und Pfeffer