Ungsbakad fiskfilé
En lättsmält och delikat huvudrätt, perfekt på sommaren. Den milda fisken gifter sig perfekt med den krispiga, gyllene potatisen: en triumf av smaker som verkar ha skapats för att njutas tillsammans.
Källa: whirlpool.se
Ingredienser
- fiskfiléer eller fiskkotletter
- potatis
- vatten
- en nypa salt
- en nypa peppar
- fint skivad lök
- en fint hackad vitlöksklyfta
- en knippa persilja, hackad
- matskedar olja