秋刀魚のサラダ
刺身が旨い秋刀魚も後半の時期。野菜をたっぷり組み合わせてサラダ仕立てに!生姜を加えた味噌ドレッシングがピッタリ♪
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 刺身用さんま 1尾分
- 水菜 ひとつかみ
- 人参 ひとつかみ
- ネギ(白髪ネギ) 適量
- ラディッシュ 4〜5個
- 生姜 少量
- 味噌 大さじ1
- 生姜の絞り汁 小さじ1
- 麺つゆ 大さじ1
- サラダ油 大さじ1
刺身が旨い秋刀魚も後半の時期。野菜をたっぷり組み合わせてサラダ仕立てに!生姜を加えた味噌ドレッシングがピッタリ♪
出典: kurashiru.com