Churros della Vale

Churros della Vale

I Churros della Vale li dovete provare…provateci a carnevale quando avete sempre l’olio pronto sul fornello!

Fonte: Cake And The City - Valentina Gigli

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Ingredienti

  • Sac a poche con bocchetta a stella
  • Pentolino di acciaio con il doppio fondo
  • grammi Burro
  • grammi Acqua
  • grammi Farina 00
  • grammi Zucchero di canna
  • grammo Sale fino
  • grammi Uovo
  • Q.B. Estratto di vaniglia
  • Q.B. Zucchero semolato
  • Q.B. Cannella in polvere
  • grammi Cioccolato fondente
  • grammi Latte
  • cucchiaino Amido di mais
  • Pizzico di peperoncino in polvere

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