Violettes Blumenkohl-Püree mit pikantem Federkohl
Federkohl, mit Peperoncini, Knoblauch und Schalotten pikant gewürzt, ist zusammen mit Blumenkohl-Püree eine einfach zuzubereitende vegetarische Mahlzeit.
- Zeit: 55 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Migusto
Zutaten
- Blumenkohl
- Federkohl
- Salz
- Butter
- EL Crème fraîche
- Pfeffer
- Knoblauchzehen
- Schalotte
- Peperoncino
- EL Olivenöl