Sloveense zuurkool­stoofpot (Jota)
Deze stoofschotel met zuurkool is heerlijk op een gure dag. Hij is verwarmend, vullend en voedzaam. Met ingrediënten die je vaak toch al wel in huis hebt is er geen reden om het niet te maken.
- Tijd: 50 min
- Porties: 4
Bron: www.plantproef.nl
Ingrediënten
- aardappelen
- el olijfolie
- ui
- teentjes knoflook
- el bloem
- el tomatenpuree
- laurierblad
- tl gerookt paprikapoeder
- zuurkool
- bouillon
- blikken bonen
- peper en zout