ごま油香る ごぼうのきんぴら
細切りのイメージのあるきんぴらごぼうですが、ちょっと切り方を変えて食べ応えのある、ごま油の風味がとても良いきんぴらごぼうのご紹介です。材料も味付けもとてもシンプルで簡単に作れてしまいますので、ぜひお試しください。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- ごぼう 100g
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1
- 顆粒和風だし 小さじ1/2
- 白いりごま 大さじ1
- ごま油 大さじ2
細切りのイメージのあるきんぴらごぼうですが、ちょっと切り方を変えて食べ応えのある、ごま油の風味がとても良いきんぴらごぼうのご紹介です。材料も味付けもとてもシンプルで簡単に作れてしまいますので、ぜひお試しください。
出典: kurashiru.com