Un gambero alternativo ;-)
Zucchine in crema, gamberi croccanti e quenelle di ricotta al limone
- Porzioni: 1
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Zucchine
- Scalogno
- Brodo vegetale
- Gamberi
- Ricotta
- Limone
- Menta fresca
- Sale
- Pepe
- Olio extravergine d'oliva
- Semola
- Basilico fresco