Parmentier de canard aux noisettes et sa crème de parmesan
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- Temps: 90 min
- Portions: 5
Source: Recette Plus : Découvrez toutes les recettes de cuisine française et du monde
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Ingrédients
- cuillère à soupe Crème fraîche
- Thym
- Cuisse de canard
- Pomme de terre
- verre Lait
- Fond
- échalote
- cuillère à café Laurier
- pincée épices cajun
- cuillère à café Sirop
- sachet Noisettes
- Amandes
- cuillère à soupe Parmesan
- Raisins secs